作者bread1501 (會飛滴麵包)
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標題[食記] 台北松山 點菜有秘訣的飄香鼎王麻辣鍋
時間Wed Aug 7 09:36:41 2013
●久違的,鼎王麻辣鍋。 餐廳名稱:鼎王麻辣鍋 (台北光復店) 消費時間:2013年/06月 地址:台北市光復北路89號 電話:02-2742-1199 每人平均價位(參考用):300-600元 (需+10%服務費) 有無包廂:有 推薦菜色:大腸頭、綜合蔬菜盤、老油條、梅花豬肉 營業時間:週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM04:00 用餐時間:限制90分鐘 官網:
http://www.tripodking.com.tw/index.htm 網誌圖文好看好讀版:
http://huang1501.pixnet.net/blog/post/32524089 這間早已聞名全台的鼎王麻辣鍋店 一直是Bread心目中的No.1 在眾多麻辣鍋的競爭之下,鼎王仍舊保持著不敗的地位 絕對不只是90度鞠躬的服務禮節 還有著他獨特的鴨血風味 從湯底,就可以一覽無遺了 再加上酸菜白肉鍋的酸帶點甘甜 更是可以中和麻辣鍋的重口感 也讓不敢吃辣的朋友吃吃酸菜白肉鍋過過癮 兩兩相加下的完美組合,也是許多顧客流連忘返的緣由。 當初聽著聽著鼎王鴨血豆腐吃到飽 (不知道的可以看看PTT台中版鼎王揪團吃湯底) 竟然只需要98元/人,還有著滷肉飯可以享用 真的是超級划算啊 (叔叔有練過,小朋友請不要模仿學習唷) 可惜這樣子的模式在鼎王出名後,沒有提供白飯和滷肉 也沒有辦法再只吃低消了 比起新開的長安店,這間很早就開始營業且有兩層樓的空間的光復店還是「比較少」人 但雖說比較少,也是讓Bread一行人等候了近2個小時啊 (倒地 非常中式的裝潢,且音樂也是完全走中式風格 服務人員也是非常專業呢!! ●什麼?入門還有分男女? (猜猜看這是什麼?) ●菜單 ●四人座的空間 店家很貼心的在每一桌的桌角 提供很多的濕紙巾還有面紙估客人自行取用 其實以四人座的空間來講應該是剛剛好的 ●薔薇蘋果茶 可以回沖的蘋果茶,有濃濃的蘋果味道 蘋果茶的香氣不僅可以解油膩,還可以讓顧客口齒留香 重點是右上角的茶壺跟看起來的重量完全不一樣 可以給顧客鹹來無事的時候來練一下臂力 (完全無誤) 吃麻辣鍋還可以練練身體,何樂而不為? (被打 ●沾醬區 因為鼎王提供兩種鍋底,有酸菜白肉鍋和麻辣鍋 所以醬料也是提供麻辣口味的沾醬(醋酸醬油)和酸菜鍋的沾醬(豆瓣醬) 還有蔥花可以提味一下 最重要的是還可以無限吃白飯啊啊啊啊啊啊 (又回想起之前滷肉飯的時刻) ●綜合蔬菜盤 $199 總共有十種蔬菜組合而成的綜合蔬菜盤 有高麗菜木耳南瓜玉米山藥地瓜球...等 誰說來吃麻辣鍋不能走健康養生路線呢? ●梅花豬肉x2 $288x2 = $576 比起白肉片來說,梅花豬的肉質比較沒有這麼多油脂 所以吃起來的口感比較有吃肉的感覺 (不是在吃肥肉) 肉片也都是很新鮮的呢!!! 來吃麻辣鍋必點>///////
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