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Dec 28th 2014, 21:31, by littlesanio

作者littlesanio (三麗鷗)

站內Food

標題[食記] 【高雄】九折倒數！好好味～八九啤酒炸雞

時間Sun Dec 28 21:31:38 2014

【高雄】九折倒數！甜辣酥脆！好好味韓式炸雞～八九啤酒炸雞 高雄市新興區新田路147號 (07)221-0050 一樓外帶區PM12-10 二樓內用區平日PM5:30-10 假日PM12-10 消費時間：2014/12 美味圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59630056 話說在七日七日之後，以為跟韓式炸雞無緣了 是故，初見同樣來自韓國的八九，並沒有多注意 12月下旬開始試賣、菜單現身，500元一份的價位立馬啟動螢幕右上角的叉叉 然而，陸續出現的評論都說這兒大勝橋村 - - 瞎密！？就是眾人公認韓式炸雞最威的那個橋村嗎？ 再也沒有猶豫，拔腿向八九飛奔而去 位於新崛江的八九就在左腳右腳隔壁，離同樣主打韓式炸雞的韓巢不遠 歡樂明亮的門面很難不多看兩眼 一樓是外帶區，廚房位於一樓內側 所有內用餐點均可外帶，也有隨手杯炸雞可選擇 內用區在二樓，入內搭電梯直上即可 請注意！二樓開放時間為平日晚間及週末全天，平日午間別白跑 炸雞、燉雞類平均500元，乍聽不便宜，實則有可選擇兩種口味的雙拼款，私以為非常貼 心 韓式料理經典款炒年糕、泡菜煎餅算是行情價，氣泡飲調味啤酒百元有找 當然不能算便宜，但整體看來還算實在 打卡贈送每桌一杯水果Ade，12/31前還有9折優惠，折扣倒數中，敬請把握 招待小菜有醃蘿蔔、泡菜及芝麻醬高麗菜絲 前兩款酸度頗高，特別是蘿蔔，跟炸物很搭 （手工薯條，單點70元） 薯條說好聽是品嚐原味，講白點就是無滋無味，單點真的不用，套餐吃吃就好 （起司條，單點兩條90元） 長長的起司條，附上剪刀方便一刀兩斷，薄薄的麵衣，有那麼點越南春捲的fu 比起QQ的起司，一旁的甜餡更令人驚喜 - - 是說省套餐來杯必魯卡實在 （泡菜煎餅，180元） 見著乘坐木盤登場的煎餅，心情大好，酥脆的邊緣更是喜愛非常 比起常見的韓式煎餅，八九的麵糊比例更低 入口淨是爽脆的泡菜，搭配鹹香的起司粉，好吃呢 （蜂蜜花生+辣椒雙拼炸雞，490元） 蜂蜜花生一入口，笑了，笑那脆皮太美妙，笑那雞肉太細嫩 雖非小螞蟻，但甘甜的蜂蜜醬汁揮雄洗翻 猜想這款應該是不分性別年齡接受度都很高的招牌口味 至於雞肉啊啊啊一定要說八九超威，不論部位，全都揪洗到不思議 不過，虎姑婆本人最愛的還是啃來喀啦作響又略帶Q度的雞皮塊啊（雙手捧頰） 以為辣椒口味是將辣味醃漬進肉裡，一切是我想太多 雞肉不辣可以理解，連醬汁都不辣就奇怪了 雖說如此，近似甘味醬油的調味還真是不錯 （檸檬Ade，單點80元，打卡每桌送一杯） 起初納悶啥是檸檬阿達？後來想想，這Ade啊應該來自lemonade的字尾 聽說韓國人很時興喝加了水果的蘇打水 眼前的檸檬Ade用杯形容還不夠，簡直到了盅的程度，起碼七百c.c.有 清涼的氣泡感跟炸雞果然很搭 （蘋果啤酒，90元） 都說韓式炸雞要配啤酒，下次吃韓雞不知何時，不趁機告啤酒一整個弱掉 於是乎，點了蘋果啤酒 初嚐確實是蘋果西打fu，餘韻的麥香便出來了，順口細膩，真是好喝，罷特！ 飲盡一杯竟然ㄇㄤ啦怎麼會這樣（步履闌珊眼神渙散ing） 完食心得： 雖說本人韓式炸雞經驗值少的可憐 我敢發誓，論c/p值，八九大勝七日到一個無法無天的程度 光是可以雙拼的點法就貼心到不行，常態性打卡送超大杯飲料也很有誠意 夯不啷當一桌子菜餚吃飽了撐著還可以打包，一人至多四百來元，偶一為之倒也不心疼 價位雖比數步之遙的韓巢多了些，看韓國通們的評價，顯然八九正統許多 結論：想體驗韓式風味但給七日驚人價位嚇跑的朋友，誠心推薦給您 - - 八九啤酒炸雞（古咕骨～好爛的結尾毆飛ing） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.254.64 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419773501.A.B84.html

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