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Dec 10th 2013, 22:13, by babycarp

作者babycarp (小魚)

看板Food

標題[食記] 台北 卡提撒克英國茶館(歷史博物館內)

時間Tue Dec 10 22:13:14 2013

店名：卡提撒克‧英國茶館(植物園史博館) 地址：台北市中正區南海路49號(歷史博物館4樓) 電話：02-2388-1558 營業時間：週二～週日 10:00 ~ 18:00（週一固定休館） 用餐消費金額滿300元，即可折抵門票30元，另加收10%服務費 最低消費為一人點一份飲料，接受預先訂位 消費時間：2013.11 圖文版：http://www.acarpblog.com/2013/11/monet.html 週二的莫內文藝之旅半日遊~印象‧經典莫內畫展-->植物園參觀-->卡提撒克英國茶館 知道歷史博物館裡面有卡提撒克的分店，剛好趁這次來看展進去用餐，要從歷史博物館的 正門進去，每次都是來看特展，好像從來沒有從這個門走進去過 搭電梯到四樓，走進展覽館的裡面突然就會看到餐廳的入口，很妙 卡提撒克開的地方都很妙，不是在深山裡就是在沒甚麼人知道的展覽館裡面，不過這樣很 好，就不用擔心會很多人了...cc 餐廳是狹長型的，都是靠窗的座位，服務人員領我們到最裡面這種並肩坐的位置 另外一側是對坐的座位 景觀很棒耶，可以看到整個植物園的荷花池，如果是夏天荷花盛開的時候一定美呆了 入座之後服務人員就送上檸檬水，旁邊還擺了小凳子可以放包包 menu好優雅，彷彿走進了英國皇家的貴族茶室 這裡提供的是英式brunch，兩點半之後提供下午茶，也有人進來看了沒有飯麵之類的餐點 就走出去的 除了套餐也可單點 漂亮的三層下午茶套餐 分類很細的茶款，不過我們點的套餐，茶品都是固定配好的 服務生穿著標準的英式制服 套餐附的是錫蘭烏瓦紅茶和覆盆子茶，用的茶具都是一整套的精緻茶壺杯組，上面還掛了 防止倒茶時杯蓋滑落的鉤子，一個是松鼠的，一個是小熊的，都相當可愛 各式各樣的茶具和專用小物件，這裡都可以買得到，特價中呢~ 英式茶是非常講究的，上次在陽明山上的卡提撒克概念館就見識過了，泡茶的溫度和時間 都要算得相當精準，所以會給一個沙漏，漏完的時候就可以倒茶了，還有茶杯專用的濾網 呢，這個好實用，很想買一個回家!! 記得用茶壺罩套著幫它保溫，避免茶壺著涼~欸不是啦，是避免茶冷掉 都已經照著這步驟做了，可我卻覺得這茶喝起來好澀哩~回沖第二次還是一樣...嗯~怪怪 滴~~ 其實不該加糖的，但實在覺得太苦澀只好加一點，沒想到這裡居然附的是普通的白砂糖， 嘖嘖... 餐點大概等了快半個小時才送上桌，看來要製作這樣一套需要花不少時間 經典蘇格蘭 Scottish Delight 套餐價NT.380 內容：熱熱吃蘇格蘭蛋、約克夏布丁佐肉汁、厚切火腿、香料烤蕃茄 蘇格蘭蛋口感很特別，外面是脆脆的又有點Q度，蛋黃的外面還包裹了一層肉餡，還真的 要趁熱吃，相當不錯 約克夏布丁吃起來像烤餅，蛋其實是有點軟軟的又中空，單吃有種烤香味，沾著牛肉汁也 挺不賴 厚切火腿和烤番茄一起吃很搭 經典蘇格蘭都快吃完了，我的這份才來 威爾斯兔子 Welsh Rabbit Plate 套餐價NT.380 內容：裝熟熱三明治、焗烤季節時蔬千層派、烤馬鈴薯花、水果優格盅 裝熟熱三明治，就是上面有一顆太陽蛋，所以裝熟XDDD 噗~~~好冷喔~~ 從中間劃破切開之後，流下澄黃的誘人蛋液 起司+蛋汁+火腿三明治，根本就是個惹人犯罪的完美結合，熱量好高但是好好吃阿~~~ 焗烤季節時蔬千層派，是櫛瓜和番茄，但我覺得這一點也不像派阿~~就蔬菜切幾片然後斜 斜堆疊著再加上起司焗烤這樣~ 馬鈴薯花，中間的不是小餅乾，是烤過的馬鈴薯泥耶~ 水果優格盅，優格是無糖的，吃起來頗健康的味道，甜味就從水果補充吧 消費金額還要另加一成服務費，憑票根一張可抵30元，不過票根就收走了，沒辦法留下來 做紀念，阿怎麼不蓋個章證明就好了咩>"http://www.acarpblog.com/ 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129

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