高麗菜價賤 攤商產地進貨才有賺
2015-02-15 12:36:08 中央社 台北15日電
入冬原本就是菜價低檔季節,但春節前傳統市場2粒高麗菜零售價才新台幣25元,已跟批發價一樣低。農委會判斷應是自產地進貨,才能賣批發價,也才能獲利,不然可能沒賺頭。
今天是除夕前倒數第三天,台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤21.9元,比去年除夕前倒數第三天的19.8元多2.1元、貴10.61%。農委會農糧署主秘蘇茂祥說,冬天整體蔬菜交易均價監控在每公斤15到35元間,期間都算合理。
其中冬季產量高的高麗菜今天均價每公斤6.4元,比去年除夕前倒數第三天的7元少0.6元、跌8.57%。
由於消費者常吃高麗菜,昨天內湖傳統市場還出現2粒25元,便宜對消費者是好事,但卻已低到令消費者反而擔心問說,「農民跟攤商要賺什麼?」
蘇茂祥說,高麗菜夏天每公頃產量30公噸,冬季盛產增至60到70公噸,已經倍增,所以批發市場的監控價設定每公斤4.4元為底限,今天6.4元還在合理範圍內。但他也不否認,6.4元真的也是低價了。
蘇茂祥並說,1顆高麗菜約2到2.5公斤,攤商的零售價2粒25元,已低於官方辦過的冬季高麗菜促銷價3粒50元,也跟批發價每公斤6.4元相當了,推測攤商可能直接跟產地進貨賣,以求有利潤可賺。
蘇茂祥補充,其實已呼籲農民冬季栽種面積要減,但產量仍舊增加,希望消費者多吃當季蔬菜的高麗菜,反之空心菜是夏天的蔬菜,今天批發價每公斤57元,甚貴,多食用當季農產,才有利產銷的量及價格穩定。
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