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[廣宣] 台北公館-川澤海台日拉麵技研館(團購券)

Dec 23rd 2013, 12:33, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[廣宣] 台北公館-川澤海台日拉麵技研館(團購券)

時間Mon Dec 23 12:33:19 2013

餐廳名稱：川澤海台日拉麵技研館消費時間：2013年/11月電話：(02)2367-6900 地址：台北市中正區汀洲路三段104巷4號(捷運公館站4號出口) 每人平均價位：$99 ========================================================= 圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/39393181 ========================================================= 平價日式拉麵好久沒吃拉麵了，前幾個月看到團購網推出「川澤海台日拉麵技研館」的優惠，就買了一張，放到都快過期才想起來，趕快來去店家報到。相較於其他從日本引進台灣的拉麵店，「川澤海台日拉麵技研館」沒做任何宣傳，默默的開，默默的賣，網路上幾乎也沒幾篇分享文，很默默無聞的一間拉麵店，但卻開在公館的美食商圈內。門口擺著每天特價餐點的小看版「川澤海台日拉麵技研館」除了拉麵也有丼飯，但環顧四週的客人，九成以上都點拉麵。店面不大，坐位也不算多，流動很快。濃豚骨拉麵送上桌時PEKO有點小失望，這碗拉麵看起來好空虛，好佳在是買團購券來吃的。乳白色的豚骨湯頭雖然濃郁，但沒有日式拉麵湯頭的FU，鹹淡適中，也挺清爽。這糖心蛋還算過關肥瘦均勻的叉燒輕輕夾起就快散了，與其說是叉燒，PEKO倒覺得比較像台式的滷瘦肉。筍絲也很台式拉麵有點過軟，份量也偏少，加麵$20。 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.97.217

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